Технические характеристики
| Технические характеристики | Значение |
| Внутренние размеры жарочного шкафа (мм) | 575x720x400 |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа (°C) | 100 - 300 |
| Максимальная мощность жарочного шкафа (кВт) | 8.0 |
| Минимальная мощность жарочного шкафа (кВт) | 1.6 |
| Объем жарочного шкафа (дм3) | 165,6 |
| Полная максимальная мощность плиты (кВт) | 32 |
| Габариты без упаковки (ДхГхВ, мм) | 800x900x970 |
| Масса (кг) | 135 |
Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
- Плита имеет три горелки по 3 кВт и одну мощную горелку "двойная корона" - 5,5 кВт
- Плита снабжена устройством "газ-контроль"
- Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали
- Плита имеет регулируемые по высоте ножки
- Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С
- В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ