Технические характеристики
Технические характеристики | Значение |
Длина | от 2263 |
предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.
ШОКК-201 | ШОКК-202 | ШОКК-203 | ||
Род тока питания камеры | 1/N/PE 230В 50Гц | |||
Род тока питания агрегата | 3/N/PE 400/230В 50Гц | |||
Max потребление электроэнергии, кВт*ч | 12 | 13,8 | 18,3 | |
Установившееся энергопотребление, кВт*ч | 2,1 | 2,4 | 3,6 | |
Полный объем камеры, м3 | 3,96 | 7,92 | 11,88 | |
Полезный объем камеры, м3 | 2,14 | 4,28 | 6,42 | |
Температура воздуха полезного объема, °С | +90...-40 | |||
Температура охлаждения продукта, °С | +90...+3 | |||
Время для охлаждения, мин | 90 | |||
Масса продукта для охлаждения, кг | 150 | 300 | 450 | |
Температура замораживания продукта, °С | +90...-18 | |||
Время для замораживания, мин | 240 | |||
Масса продукта для замораживания, кг | 125 | 250 | 375 | |
Вместимость | 1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1) | 2 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1) | 3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1) | |
Тип холодильного агрегата и конденсатора | выносной | |||
Хладагент | R404A | |||
Габаритные размеры, мм | 2263х1800х2267 | 3465х1800х2267 | 5521х1800х2267 | |
Масса, кг | 475 | 860 | 1150 | |
Артикул | 71000019608 | 71000019605 | 71000019609 |