Орел
ВАШ ГОРОД Орел?
0
Выберите ваш город

Abat ТМС-30НН-2Ц

Цена: 145 900 руб.

Цена является ориентировочной и может отличаться от цены продажи. Точную стоимость уточняйте у менеджера

Цена является ориентировочной и может отличаться от
цены продажи. Точную стоимость уточняйте у менеджера

Перезвоните мне, пожалуйста:
ТМС-30НН-2Ц

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-2Ц:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 90 оборотов в минуту на первой скорости;
?- 180 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 7,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 15 оборотов в минуту на второй скорости.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость

1,1

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость

1,8

Номинальное напряжение, В

400

Количество скоростей

2

Объем дежи, л

30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более

18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более

6

Продолжительность замеса одной порции теста, мин

8-12

Производительность, кг/час

110*

Колеса

-

Тип привода

ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость

90

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость

180

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость

7,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость

15

Панель управления

электромеханическая

Таймер

-

Тип дежи

несъемная

Траверса

неподъемная

Габаритные размеры, мм

490х830х660

Масса, кг

106

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста