Охлаждаемый стол ОС-1200-1540-02
предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
Стол представляет собой герметичную ванну, изготовленную из нержавеющей стали.
В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3 шт.
Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
Дно ванны охлаждается до температуры -2°C. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на дне ванны. В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре.
Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В этом случае необходимо обеспечить слив в канализацию. В холодильной системе используется хладагент R404А.
Тумбы модулей линии раздачи питания "Регата" могут быть облицованы декоративными панелями. Варианты панелей и столешниц могут быть любыми - из различного материала разных расцветок:
СТОЛЕШНИЦЫ:
предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
- Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
- Подходит для хранения продуктов на льду
Конструкция сборная, бескаркасная.
Стол представляет собой герметичную ванну, изготовленную из нержавеющей стали.
В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3 шт.
Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
Дно ванны охлаждается до температуры -2°C. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на дне ванны. В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре.
Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В этом случае необходимо обеспечить слив в канализацию. В холодильной системе используется хладагент R404А.
Тумбы модулей линии раздачи питания "Регата" могут быть облицованы декоративными панелями. Варианты панелей и столешниц могут быть любыми - из различного материала разных расцветок:
СТОЛЕШНИЦЫ:
- Натуральное дерево,
- Искусственный камень,
- Ламинированная ДСП.
- Натуральное дерево,
- Искусственный камень,
- Матовое стекло,
- Нержавеющая сталь,
- Ламинированная ДСП,
- Скинали.