Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах, фермерских хозяйствах, предприятиях торговли.
В мясорубке установлен зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо и имеющий почти в 2 раза больший ресурс работы по сравнению с мясорубками с червячным редуктором.
Мясорубка оснащена функцией «реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Привод из зеркальной нержавеющей стали.
В состав изделия входят:
- приводной механизм;
- насадка-мясорубка
Технические характеристики мясорубки М-150
Наименование параметра | Норма |
Производительность техническая, кг/час, не менее | 150 |
Комплект ножей | Унгер (2 ножа, 2 решётки) |
Питающая электросеть: род тока | 3-фазный переменный |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 1,1 |
Частота вращения шнека, об/мин | 290±10 |
Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 60 |
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 3; 5; 9 |
Габаритные размеры , мм, не более ? длина ? ширина ? высота |
570 325 435 |
Масса, кг, не более | 35 |