Россия
ВАШ ГОРОД Россия?
0
Выберите ваш город

Abat Конвекционная печь КЭП-10П-01

Цена: 361 500 руб.

Цена является ориентировочной и может отличаться от цены продажи. Точную стоимость уточняйте у менеджера

Цена является ориентировочной и может отличаться от
цены продажи. Точную стоимость уточняйте у менеджера

Перезвоните мне, пожалуйста:
Конвекционная печь КЭП-10П-01
предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

КЭП-10П-01:

  • 10 уровней для противней 600х400 мм;
  • расстояние между уровнями 80 мм;
  • электронная панель управления;
  • инжекционный тип пароувлажнения;
  • автоматическая мойка;
  • регулировка влажности от 0% до 100%;
  • возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
  • таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
  • закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • максимальная температура в камере +270 °С;
  • аварийный терморегулятор на +320 °С;
  • 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
  • 4 скорости вращения вентилятора;
  • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • LED-подсветка;
  • 15,85 кВт/ч, 400 В.
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12 и ШРТ-12Э