Технические характеристики
| Технические характеристики | Значение |
| Глубина | 915(980) |
Жарочный шкаф ШЭЖ-923
Жарочные шкафы предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Материал: фронтальная часть - нерж. сталь, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской
Регулируемые по высоте ножки.
Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN-2/1 или 2хGN-1/1.
Жарочные шкафы предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Материал: фронтальная часть - нерж. сталь, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской
Регулируемые по высоте ножки.
Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN-2/1 или 2хGN-1/1.
| Кол-во камер | 3 |
| Кол-во ТЭНов на одну камеру | 8 |
| Максимальная температура шкафа,°С | 300 |
| Время разогрева шкафа до температуры 250°С, мин (не более) | 20 |